Descripción
Un volumen lujosamente encuadernado en tapa dura
Formato: 19.5 x 26.5 cm
272 páginas a todo color
Más de 250 recetas explicadas paso a paso
Una amplia selección de platos regionales
Guía de los principales ingredientes utilizados
Incluye glosario, sugerencias y consejos prácticos
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