Descripción
¡Un recetario dedicado al más grande héroe de la comida peruana! – El libro de recetas que busca realzar la nobleza del ave que más se consume en el país. – Un recetario donde el pollo es el único protagonista y el principal héroe en tiempos de pandemia. – La edición incluye una reseña histórica del pollo, a modo de prólogo; más de 100 recetas de fácil preparación; y testimonios de diversas personalidades sobre el pollo.
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